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Cursos sobre Ovinocultura – parte I

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CPT - Centro de Produções Técnicas

 

criacao_ovinos_corte

Curso Criação de Ovinos de corte

A produção de carne de cordeiro de alta qualidade é uma atividade com grande potencial de mercado, principalmente, nos grandes centros urbanos.

Programa do curso:

  • Raças e cruzamentos
  • Fatores que afetam o crescimento e desenvolvimento dos cordeiros
  • Manejo reprodutivo
  • Cuidados na gestação, com o recém-nascido e na desmama
  • Sistemas de terminação
  • Experiência da Fazenda Forquilha
  • Manejo sanitário
  • Carcaças e carnes de alta qualidade

 

abatedouro_ovinos Montagem de Pequeno Abatedouro

A produção de carne de cordeiro faz parte de um dos mercados que mais crescem no país. Sendo assim, a construção e a operação de pequenos abatedouros de ovinos tornaram-se uma alternativa rentável para os produtores, pois possibilita a comercialização direta.

Programa do curso:

  • Atividades de um pequeno abatedouro
  • Instalações e equipamentos
  • Operação
  • Abate de cordeiros
  • Avaliação da carcaça
  • Cortes mais usados
  • Padronização de cortes para o Brasil
  • Qualidade dos cortes e comercialização

 

ovinos_deslanados Criação de Ovinos Deslanados

Os ovinos deslanados adaptam-se bem às regiões de clima quente, em regime de criação extensiva, como: Centro-Oeste, Sudeste, Norte e Nordeste.

Programa do curso:

  • Principais raças deslanadas
    • Morada Nova, Santa Inez, Somalis e Dorper
  • Manejo dos carneiros e das ovelhas
  • Manejo reprodutivo
    • Estação de monta, manejo na gestação, cuidados ao parto e com os recém-nascidos
  • Recria e terminação de cordeiros para abate
    • Desmama precoce e confinamento
  • Escolha de uma raça para cria
  • Raças para cruzamento industrial e cruzamento triplo e Melhoramento genético

 

producao_de_cordeiros Produção Intensiva de Cordeiros

Nas regiões de clima quente e úmido, a ovinocultura de corte sofre com sérios transtornos causados por uma intensa carga de larvas de helmintos, na pastagem, que leva a um baixo ganho de peso e a uma elevação substancial da mortalidade. O confinamento surge como solução para este problema, aumentando a eficiência da atividade, permitindo o abate precoce, por volta dos 95 dias de idade.

Programa do curso:

  • Viabilidade econômica
  • Alternativas de instalações
  • Técnicas para desmama precoce
  • Alimentação
  • Manejo sanitário
  • Influência do fotoperíodo
  • O dia-a-dia do confinamento
  • Características genéticas dos cordeiros e o Mercado

 

instalacoes_ovinos Instalações para Ovinos

Acostumados à criação de bovinos, muitos se propõem a adaptar as instalações da bovinocultura, enquanto outros se aventuram a construir com base em informações correntes sobre o assunto. Poucos levam em conta, entretanto, as particularidades desta criação. A opção errada tem levado à queda de produtividade e à perda das estruturas construídas.

Programa do curso:

  • Instalações necessárias à criação de ovinos
  • Pastagens, Cercas e Abrigos noturnos
  • Maternidade, Setor de cria e Confinamento para terminação
  • Setor para reprodutores
  • Curral de manejo
  • Instalações complementares de apoio à criação
  • Instalações para animais de elite
  • Planejamento das instalações

 

manejo_pastagem_ovinos Manejo de Pastagem para Ovinos

A produção de carne de um rebanho de ovinos aumentará, à medida que o pasto apresentar melhor valor nutricional e maior disponibilidade de forragem. Este curso apresenta as principais tecnologias de manejo da pastagem direcionadas para a criação de ovinos.

Programa do curso:

  • Hábito de pastejo dos ovinos
  • Características e cuidados das principais espécies forrageiras
  • Formação da pastagem
  • Manejo da pastagem para ovinos
  • Pastejo integrado com outros ruminantes
  • Rotação e adubação de pastagem

3 Responses to “Cursos sobre Ovinocultura – parte I”

  1. [...] Tudo sobre criação de ovelhas Search for: « Cursos sobre Ovinocultura – parte I Ovelha Santa [...]

  2. gostaria de mas informacao sobre a criacao de ovelha santa ines

  3. crédito says:

    conta…

    [...]Cursos sobre ovinos | Ovinos[...]…

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